Сыроедение: Первые 70 дней

Валентина Николина

Стать сыроедом легко. Так же легко и сорваться с режима сыроедения. Идея чистого питания захватывает нас, и мы с огромным оптимизмом начинаем новую жизнь. Но уже по истечении 1-й недели не всё кажется таким простым и понятным. Возникают вопросы. Как составить меню? Какие продукты сочетаются, а какие нельзя кушать вместе? Что происходит с кишечником, сном, настроением? Какова динамика сброса веса и объёмов? На эти и многие другие вопросы вы найдёте ответы в этой книге.

Сыроедение: Первые 70 дней

Валентина Николина

© Валентина Николина, 2018

ISBN 978-5-4493-1391-1

Создано в интеллектуальной издательской системе Ridero

Для кого эта книга

Если вы это читаете, то либо вы уже человек искушённый в вопросах здорового образа жизни и хотите подробнее узнать механизм перехода на сыроедение, либо что-то слышали о сыроедении, но не понимаете как оно влияет на здоровье людей, либо вам просто интересно как люди в 60+ могут изменить свою жизнь к лучшему.

Я обращаюсь к очень широкой аудитории: мужчины и женщины всех возрастов, юноши и девушки, подростки. В этой книге я конкретно описываю механизм перехода на сыроедение в начальные недели и месяцы, которые считаются самыми непростыми. Для тех, кто ещё даже не успел попровать вегетарианский образ жизни, это тоже может быть интересно в качестве стимула к дальнейшему саморазвитию. Таким людям книга будет служить как эмоциональный стимул для вступления на путь вегетарианства. И действительно, уж если женщина-пенсионерка, в свои 62 года, дошла до сыроедения, да ещё при этом получает от этого удовольствие, избавляясь от своих болячек, то что мешает любому человеку сделать то же самое?

Ответ на вопрос: хочешь ли ты быть здоровым? – очень прост. Будь им!

Зачем мне понадобилось становиться сыроедом?

Я писала эту книгу – дневник с первого дня сыроедения до сегодняшнего, 70-го дня, когда достигла более чем желаемых веса и объёмов. Просто в один прекрасный июльский день я почувствовала что очень довольна своими весом и объёмами, и если они и дальше будут уменьшаться, я не имею ничего против, но теперь мне не нужно больше скрупулёзно, каждое утро взвешиваться и делать замеры. Буду это делать один раз в неделю ради любопытства. За 70 дней я сбросила 13.8 килограммов и сменила одежду на три размера меньше, уменьшив объёмы в общей сложности на 44 см.

Определив цель, я не стала определять дату её достижения. Мне не хотелось создавать дополнительный стресс зажимая себя временными рамками. Хочу ли я идти дальше? Безусловно! А пока хочу сделать полученные результаты хорошо закреплённой нормой и поделиться с вами тем как я к таким результатам пришла.

Чувствую себя прекрасно. Энергия переполняет. Хочется сделать так много всего что перестаёт хватать часов в сутках. Укрепилось устойчивое желание делать гимнастику, много ходить, заниматься спортом каждый день. Всё хорошо, просто отлично!

А теперь главный вопрос: Зачем мне понадобилось сыроедение и чем оно было продиктовано?

Уже давно всем известно что существует несколько режимов питания:

– Всеедение

– Вегетарианство

– Веганство

– Сыроедение

– Фрукторианство

– Праноедение.

Для тех кто не знаком с этой классификацией, посмотрим что такое эти режимы и чем они друг от друга отличаются.

Всеедение: Это когда мы едим всё что видим, хотим и что нам доступно. Здесь всё просто.

Вегетарианство: Следует различать как минимум три типа вегетарианства.

– Ово-вегетарианство (С латыни «ovum» – «яйцо»): наряду с растительной пищей можно есть яйца.

– Лакто-вегетарианство (лакторианство): помимо растительной пищи можно употреблять молочные продукты.

– Ово-лакто вегетарианство: объединяет вместе два первых типа.

Веганство: только растительная пища (фрукты, овощи, злаковые, орехи, семена, растительные жиры) сырая или варёная / пареная. Веганы обычно отказываются от одежды из меха и кожи, косметики на основе компонентов животного происхождения.

Сыроедение: то ж