Защита растений в цветоводстве защищенного грунта
Иван Дмитриевич Еськов
Эмма Александровна Таккель
Ольга Михайловна Касынкина
Учебное пособие содержит основные сведения по защите цветов, выращиваемых в защищенном грунте. Изложена биология развития наиболее распространенных вредителей и болезней и наносимый ими ущерб. Приведены морфобиологические особенности и технология возделывания цветочных культур.
Иван Еськов, Касынкина О. М., Эмма Таккель
Защита растений в цветоводстве защищенного грунта
ВВЕДЕНИЕ
Цветочные растения представляют собой огромную эстетическую ценность. В промышленном цветоводстве защищенного грунта выращивают растения тропических влажных лесов, саванн, мангровых зарослей, тропических горных лесов, используют растения, происходящие из более высоких широт и с равнин. Цветочные культуры защищенного грунта представлены травянистыми многолетними и однолетними растениями, встречаются кустарники и древесные лианы. Соотношение сезонноцветущих и вечнозеленых растений в разные периоды изменяется в зависимости от энергетических возможностей, появления новых сортов, от моды на цветы. Поэтому при выращивании этих растений в оранжереях учитывают особенности их роста и развития.
Декоративность растений значительно снижают, а иногда приводят к их гибели вредные насекомые, растительноядные клещи, возбудители болезней. Умение правильно диагностировать повреждения растений поможет своевременно назначать мероприятия по их оздоровлению. Большинство наиболее распространенных и вредоносных болезней растений цветочных культур, вызываются грибами, бактериями, вирусами и другими микроорганизмами. Биологические свойства, особенности развития и распространение возбудителей во многом определяет сущность и характер развития самих болезней и растений. Распространение и развитие болезней в цветочных хозяйствах, причиняемый ими ущерб в значительной степени зависит от почвенных, микроклиматических условий, организации и технического уровня ведения хозяйства, соблюдения правил высокой агротехники.
Цель учебного пособия – ознакомить студентов с морфобиологическими особенностями наиболее распространенных декоративных растений защищенного грунта, технологией их возделывания. В пособии приведены описания главнейших групп и видов вредителей и болезней цветочных культур, их влияние на санитарно-гигиеническое состояние растений, а также применение современных средств, методов защиты растений от вредителей и болезней.
1 РОЗА
1.1 Морфобиологическая характеристика
Среди культур защищенного грунта роза занимает постоянно ведущее место, так как применение различных способов, регулирующих сроки цветения, и создание новых, менее требовательных к условиям выращивания сортов позволяют получать срезанные розы практически весь год. В оранжереях их выращивают шесть-восемь лет, при этом не требуются затраты на ежегодные посадку и выкопку.
Роза (Rosa) относится к семейству розанные. В защищенном грунте используют садовые сорта розы, относящиеся к группам чайногибридных, флорибунда, грандифлора (ил. 1, 2, 3, 4, 5, 6).
Роза – кустарники высотой от 15,0 см до 2,0 м, некоторые виды образуют плетистые ветви до 10,0…12,0 м. Побеги обычно покрыты шипами. Листья очередные, непарноперистые, голые или опушенные, с приросшими к черешку прилистниками. Цветки простые или махровые, диаметр от 2 до 15 см, ароматные, реже без запаха, красные, розовые, белые или жёлтые, оранжевые или сиреневые, расположены по одному или в зонтиковиднометельчатых соцветиях. Цветоложе кувшинообразное. Плоды – односемянные орешки, заключённые обычно в мясистый ложный плод. Корневая система мочковатая, отличается периодичным ростом, который характерен для большинства кустарников. Роза отличается большой изменчивостью, легко образует естественные межвидовые гибриды. В результате гибридизации и отбора получены разнообразные формы роз.
В оранжереях используют преимущественно красные сорта розы разных оттенков. Они занимают 60…70 %, площади под этой культурой, розовые – 20…25 %, остальные – 10…15 %.
1.2. Техн