Здоровый образ жизни и профилактика заболеваний
Михаил Андреевич Морозов
Учебное пособие соответствует программе дисциплины «Здоровый образ жизни» для педагогических вузов. В нем рассматриваются вопросы влияния окружающей среды на здоровье человека. Особое внимание уделено сохранению здоровья и пагубному влиянию таких зависимостей, как курение, а также разрушающих личность алкоголизма и наркомании. Значительное место занимает описание лечебного питания. Даны практические рекомендации людям с возрастными заболеваниями – гипертонической болезнью, инфарктом миокарда, инсультом, сахарным диабетом, заболеваниями глаз. Учебное пособие предназначено для студентов педагогических вузов, медицинских работников, учителей общеобразовательных школ, родителей школьников и для широкого круга читателей, заинтересованных в сохранении здоровья. 2-е изд., доп. и испр.
Михаил Морозов
Здоровый образ жизни и профилактика заболеваний. Учебное пособие
© ООО «Издательство „СпецЛит“», 2011
Условные сокращения
АД – артериальное давление
АПЖ – аденома предстательной железы
АПФ – ангиотензин-превращающий фермент
БАД – биологически активная добавка
БАР – блокатор ангиотензиновых рецепторов
в/в – внутривенно
ВГД – внутриглазное давление
в/м – внутримышечно
ДГП – доброкачественная гипертрофия простаты
ДСП – древесно-стружечные плиты
ЖКТ – желудочно-кишечный тракт
ИБС – ишемическая болезнь сердца
ИМТ – индекс массы тела
ИОЛ – интраокулярные линзы
ЛНДВ – летучие наркотические действующие вещества
ЛСД – диэтиламид лизергиновой кислоты
ЛЭП – линии электропередач
ОБ – окружность бедер
ОРЗ – острые респираторные заболевания
ОТ – окружность талии
ОТ/ОБ – отношение ОТ к ОБ
ПДК – предельно допустимые концентрации
ПК – персональный компьютер
ПСА – простат-специфический антиген
СВЧ – сверхвысокая частота
ССС – сердечно-сосудистая система
УВЧ – ультравысокая частота
УЗИ – ультразвуковое исследование
ФДТ – фотодинамическая терапия
ЦНС – центральная нервная система
рН – водородный показатель
SAR – мощность электромагнитного излучения
Предисловие
Пособие состоит из 6 глав и содержит авторские рисунки. В первой главе – «Окружающая среда и здоровье» – оценивается влияние факторов внешней среды на здоровье человека, приводятся гигиенические нормы жилья, возможное воздействие компьютера и мобильного телефона на организм, рассматриваются требования к питьевой воде. Вторая глава посвящена вредным привычкам и их последствиям, в ней автор напоминает об отрицательном влиянии на здоровье таких зависимостей, как табакокурение, употребление алкоголя и наркотических средств. В третьей главе работы, которая называется «Диетотерапия», рассматриваются вопросы организации рационального питания здоровых и больных людей. В четвертой главе, посвященной фитотерапии, дается краткая характеристика большого числа лекарственных трав и грибов, а также способы их применения. Прилагаются рецепты из трав, употребляемых при некоторых заболеваниях. В пятой главе – «Возрастные заболевания» – уделяется внимание возрастзависимой патологии, рассматриваются такие заболевания, как гипертоническая болезнь, инфаркт миокарда, острое нарушение мозгового кровообращения. Шестая глава затрагивает вопросы онкологии и рассматривает частные случаи рака, одного из самых серьезных заболеваний человека.
Автором была проделана большая работа по популяризации информации сугубо медицинского характера.
Доктор медицинских наук, профессор кафедры геронтологии и гериатрии СПбМАПО
Л. П. Хорошинина
Введение
Здоровье до того перевешивает все остальные блага жизни, что поистине здоровый нищий счастливее больного короля.
А. Шопенгауэр
По данным Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), здоровье человека почти на 50 % связано с его образом жизни, примерно на 20 % зависит от влияния окружающей среды (воздух, вода, пища), на 15 % связано с наследственностью, оставшиеся же 15 % подвластны медицине. Следовательно, состояние организма во многом зависит от того, насколько здоровый образ жизни ведет человек. Сюда можно отнести занятия спортом или регулярные физические нагруз