Фирменный стиль ресторана
Наталья Анатольевна Грибова0.1
О книге
Представлены материалы для проведения практических работ содержащие тематику лекций, задания для практических и семинарских занятий работы студентов. Представленные задания ориентированы на углубление теоретических знаний по основным разделам дисциплины «Фирменный стиль ресторана» и приобретение определенных навыков для практической деятельности. Методические указания к практическим занятиям по дисциплине «Фирменный стиль ресторана» предназначены для аудиторной и практической работы бакалавров по направлению 260800 «Технология продукции и организация общественного питания».
Рейтинги этой книги | за 2014 год | за всё время |
Малый бизнес | №6 | №149 |
Деловая литература | №289 | №5585 |
Отраслевые издания | №14 | №151 |
Дизайн | №4 | №65 |
Малый и средний бизнес | №6 | №149 |
Среди всех книг | №5354 | №59159 |