Экономика гостиничного бизнеса. Учебное пособие
Дмитрий Геннадьевич БрашновНачать читать книгу
Скачать бесплатно отрывок книги для чтения (будет легально скачан большой фрагмент книги, вы сможете понять, нравится ли она вам, и если да, то легально купить).
Читать онлайн
0.2
О книге
Настоящее пособие посвящено экономике гостиничного бизнеса и охватывает все важнейшие сферы гостиничного дела: сертификацию и классификацию средств размещения, правовой менеджмент, кадровую политику, маркетинговую политику и рекламу, бухучет и налогообложение и т. д. Основное внимание уделено вопросам организации гостиничного дела на территории Российской Федерации. Для студентов, обучающихся по специальности 100103 «Социально-культурный сервис и туризм».
Графики цен
Рейтинги этой книги | за 2013 год | за всё время |
Деловая литература | №146 | №3299 |
Отраслевые издания | №10 | №84 |
Управление бизнесом | №11 | №252 |
Менеджмент и кадры | №24 | №263 |
Среди всех книг | №2748 | №22905 |