ХлебСоль. Кулинарный журнал с Юлией Высоцкой. №5 (май) 2012

Мы знаем, что наши читательницы не стоят сутками у плиты. Поэтому не пропагандируем дорогие гастрономические редкости. Большинство рецептов журнала создано из тех ингредиентов, которые всегда под рукой и их запас легко пополнить в любом супермаркете. Мы думаем о таких же, как мы сами, молодых женщинах, которые активно работают, воспитывают детей, у которых масса увлечений, для которых еда – творческий процесс и настоящее удовольствие. Читайте в номере: Утварь Пластиковая посуда, которая лучше хрустальной Корзина месяца Редис, шпинат, зеленый лук – ботанические хиты мая Классика жанра Пироги поспели! Один на троих Корюшка – вкуснейшая рыбка с огуречным ароматом Детское меню «Веселые» котлетки и пирожные Соль Знаменитый шеф-повар Дени Мартен рассуждает о высокой кухне Система питания Доктрина счастья от доктора Вейла и многое другое