ХлебСоль. Кулинарный журнал с Юлией Высоцкой. №11 (ноябрь) 2011

Мы знаем, что наши читательницы не стоят сутками у плиты. Поэтому не пропагандируем дорогие гастрономические редкости. Большинство рецептов журнала создано из тех ингредиентов, которые всегда под рукой и их запас легко пополнить в любом супермаркете. Мы думаем о таких же, как мы сами, молодых женщинах, которые активно работают, воспитывают детей, у которых масса увлечений, для которых еда – творческий процесс и настоящее удовольствие. Читайте в номере: Утварь Солонки и перечницы – найдите себе пару Корзина месяца Скумбрия, пшено, баранина, курага в новом жанре Заготовка Хумус в трех ипостасях: гарнир, закуска, соус-дип Один на троих Готовим грибы и возвращаемся в лето Импровизация Анатолий Комм раскрывает секрет своего фирменного паштета Красота Делаем маски из имбиря Система питания Пьер Дюкан о правильном весе и многое другое