ХлебСоль. Кулинарный журнал с Юлией Высоцкой. №10 (октябрь) 2011

Мы знаем, что наши читательницы не стоят сутками у плиты. Поэтому не пропагандируем дорогие гастрономические редкости. Большинство рецептов журнала создано из тех ингредиентов, которые всегда под рукой и их запас легко пополнить в любом супермаркете. Мы думаем о таких же, как мы сами, молодых женщинах, которые активно работают, воспитывают детей, у которых масса увлечений, для которых еда – творческий процесс и настоящее удовольствие. Читайте в номере: Утварь Ножи как произведения искусства Корзина месяца Выбираем капусту, тыкву, хрен, мясо индейки и креветки Школа завтрака Воздушный пудинг и сахарные тосты Классика жанра Дары оливковых деревьев Соль Профессор Авигдор Шинан о хлебе насущном Путешествие Заповедная Италия Красота Кремы и гоммажи с морской солью и многое другое