ХлебСоль. Кулинарный журнал с Юлией Высоцкой. №1 (январь) 2012

Мы знаем, что наши читательницы не стоят сутками у плиты. Поэтому не пропагандируем дорогие гастрономические редкости. Большинство рецептов журнала создано из тех ингредиентов, которые всегда под рукой и их запас легко пополнить в любом супермаркете. Мы думаем о таких же, как мы сами, молодых женщинах, которые активно работают, воспитывают детей, у которых масса увлечений, для которых еда – творческий процесс и настоящее удовольствие. Читайте в номере: Школа завтрака В английском стиле: овсянка с беконом и ягодный крамбл Хлеб Домашние пироги с мясом, рыбой, сыром Персона Интервью с Дмитрием Маликовым Сладкий понедельник Миндальный чизкейк Воскресный обед Жаркие рецепты из холодной Скандинавии Путешествие Луара – шато, генгетты и, конечно, вино Последняя капля Театральный режиссер Василий Бархатов рассуждает об искусстве и высокой кухне и многое другое