Управление организациями сферы услуг
М. Д. Предводителева, Марина Дмитриевна Предводителева, Ольга Николаевна БалаеваНачать читать книгу
О книге
Учебное пособие является практически первым из отечественных изданий, сфокусированным на специфических концепциях и теориях, инструментах и методах, необходимых для эффективного управления организациями сферы услуг. В книге рассмотрены качественные и количественные подходы, как уже ставшие классикой менеджмента сервисных организаций, так и разработанные совсем недавно западными и российскими специалистами. Для студентов, обучающихся по направлениям и специальностям «Менеджмент», «Туризм», «Сервис», специальностям «Социально-культурный сервис и туризм», «Экономика и управление на предприятии сферы обслуживания», преподавателей, слушателей системы повышения квалификации и послевузовского образования, а также профессионалов в области управления сервисными организациями.
Графики цен
Рейтинги этой книги | за 2010 год | за всё время |
Деловая литература | №37 | №976 |
Образовательная, прикладная, научно-популярная литература | №45 | №1086 |
Прочая образовательная литература | №2 | №42 |
Книги по экономике | №2 | №42 |
Менеджмент и кадры | №5 | №90 |
Среди всех книг | №763 | №24233 |