Le nouveau cuisinier royal et bourgeois, ou cuisinier moderne. T. 2
François Massialot0.0
1748 год 410
О книге
Полный вариант заголовка: «Le nouveau cuisinier royal et bourgeois, ou cuisinier moderne : Tome 2 : qui apprend a ordonner toutes sortes de repas en gras & en maigre, & la meilleure maniere des ragouts les plus delicats & let plus a la mode : & toutes sortes de patisseries : avec des nouveaux desseins de tables : ouvrage tres-utile dans les families, aux maitres d\'hotel & officiers de cuisine : augmente de nouveaux ragouts par le Sieur Vincent de la Chapelle, etc. / par M. Massialot».
Жанры:
Домоводство
Рейтинги этой книги | за 1748 год | за всё время |
Домоводство | №2 | №10264 |
Среди всех книг | №10 |