Начать читать книгу
Скачать бесплатно отрывок книги для чтения (будет легально скачан большой фрагмент книги, вы сможете понять, нравится ли она вам, и если да, то легально купить).
Читать онлайн
0.0
О книге
Входит в серию: Старое житье«В XVII столетии еда наших предков была крайне неприхотливая: обыкновенною пищею простого народа был ржаной и ячменный хлеб с чесноком, или ячменная кашица. Щи составляли уже роскошное кушанье и даже больше того, если в них было ржаное свиное сало. В военное время в войсках пища была – сухари и толокно. По свидетельству иностранных посланников, поваренное искусство русских состояло из множества блюд, но нечистота и еще более чесночный и луковый запах делали их почти несъедобными, притом почти все кушанья приправлены были конопляным маслом или испорченным коровьим…»
Жанры:
Классическая проза ХIX века, Русская классическая проза, Русская классика, Литература 19 века, Классическая проза
Рейтинги этой книги | за 1892 год | за всё время |
Классическая проза ХIX века | №47 | №2884 |
Русская классическая проза | №22 | №4102 |
Русская классика | №22 | №4085 |
Литература 19 века | №47 | №2878 |
Классическая проза | №16 | №2676 |
Среди всех книг | №59 |