Временной Коктейль

Эл Ли

В данной коллекции представлены разнообразные рецепты коктейлей, которые идеально подходят для различных моментов дня, сезонов и особых событий. От утренних смузи и напитков, которые зарядят энергией, до вечерних коктейлей для расслабления и праздничных напитков для торжеств. Каждый коктейль имеет уникальное сочетание ингредиентов, что позволяет удовлетворить разные вкусовые предпочтения и создать атмосферу для любого повода – будь то утренний заряд бодрости, легкий полдень или вечернее расслабление. Включены также сезонные коктейли, которые идеально подойдут для осени, зимы, лета и весны, отражая дух каждого времени года.

Эл Ли

Временной Коктейль

Весна ?

Весной хочется свежести и легкости, поэтому подойдут:

Мятный лимонад – освежает и бодрит.

Матча латте – мягкий вкус и заряд бодрости.

Имбирный чай с медом и лимоном – согреет в прохладные дни.

Смузи с зеленью и ягодами – витаминный заряд.

Лето ??

Лето – время охлаждающих напитков:

Мохито (безалкогольный или классический) – мята + лайм = свежесть.

Фруктовые лимонады (арбузный, клубничный, цитрусовый).

Айс-латте или колд-брю – для любителей кофе.

Кокосовая вода – естественный изотоник.

Домашний компот или морс – полезно и вкусно.

Осень ?

В прохладное время хочется уюта:

Пряный чай (чай масала, облепиховый, каркаде) – тепло и аромат специй.

Какао с маршмеллоу – уют в кружке.

Глинтвейн (классический или безалкогольный) – согреет в промозглые вечера.

Чай с яблоком и корицей – осеннее настроение.

Клюквенный морс – поддержка иммунитета.

Зима ??

Зимой главное – тепло:

Горячий шоколад – густой и насыщенный.

Имбирный чай с апельсином и корицей – бодрит и согревает.

Тодди (безалкогольный вариант: горячий сок с пряностями).

Горячее молоко с медом – перед сном.

Облепиховый чай с медом – кладезь витаминов.

Весна ?

Мятный лимонад

? Ингредиенты:

1 лимон

1 лайм

1 литр воды

2–3 ст. л. сахара или мёда

Горсть свежей мяты

Лёд

? Приготовление:

Выжать сок лимона и лайма.

В сотейнике растворить сахар/мёд в небольшом количестве воды, затем остудить.

В кувшин добавить цитрусовый сок, сироп, мяту и лёд.

Долить холодную воду, перемешать и подавать.

Лето ??

Айс-латте

? Ингредиенты:

150 мл холодного молока

50 мл эспрессо (или крепкого кофе)

3–4 кубика льда

Сироп по вкусу (ванильный, карамельный)

? Приготовление:

Наполнить стакан льдом.

Добавить холодное молоко.

Осторожно влить эспрессо, чтобы получился красивый градиент.

По желанию добавить сироп.

Осень ?

Пряный чай масала

? Ингредиенты:

500 мл воды

250 мл молока

2 ч. л. чёрного чая

1 палочка корицы

2–3 гвоздики

2 зерна кардамона

1/2 ч. л. имбиря (молотого или свежего)

1 ч. л. мёда или сахара

? Приготовление:

Воду довести до кипения, добавить специи и варить 5 минут.

Добавить чёрный чай и варить ещё 3–4 минуты.

Влить молоко, довести до кипения и снять с огня.

Процедить, добавить мёд/сахар.

Зима ??

Горячий шоколад

? Ингредиенты:

250 мл молока

50 г тёмного шоколада (70%)

1 ч. л. какао-порошка

1 ч. л. сахара (по желанию)

Ванильный экстракт (по вкусу)

Взбитые сливки или маршмеллоу (для подачи)

? Приготовление:

В кастрюле подогреть молоко (не доводя до кипения).

Добавить поломанный шоколад и какао, размешивать до полного растворения.

Влить ванильный экстракт, снять с огня.

Подавать с маршмеллоу или взбитыми сливками.

Весна ?

Имбирный чай с мёдом и лимоном

? Ингредиенты:

500 мл воды

1 ч. л. натертого имбиря

1 ч. л. мёда

2 ломтика лимона

? Приготовление:

Довести воду до кипения, добавить имбирь и варить 5 минут.

Снять с огня, немного остудить и добавить мёд.

В чашку положить лимон и залить чаем.

Лето ??

Арбузный лимонад

? Ингредиенты:

500 г арбуза

1 лимон

500 мл газированной воды

Лёд

? Приготовление:

Арбуз нарезать, удалить косточки и измельчить в блендере.

Добавить лимонный сок и перемешать.

Вылить в кувшин, добавить газированную воду и лёд.

Осень ?

Облепиховый чай с мёдом

? Ингредиенты:

100 г облепихи

500 мл воды

1 ст. л. мёда

1 палочка корицы

? Приготовление:

Размять облепиху и залить кипятком.

Добавить корицу и