Я научу вас голодать. Часть 11. Прерывистое голодание крещендо – лучшая стратегия голодания для женщин

Александр Барвинский

Владимир Давыдов

Сергей Барвинский

Термин «крещендо» описывает именно его цель – постепенное увеличение продолжительности проведения голодания, которое может выдержать ваш организм. При голодании по методу крещендо вы начинаете с 12 часов и увеличиваете продолжительность «окна голодания» до 14-16 часов несколько дней в неделю, а не каждый день. Как только вы и ваше тело привыкните, вы можете увеличить интенсивность проведения голодания. Вы можете дать своему телу пару недель, прежде чем добавить ещё один день голодания и оценить, как ваше тело отреагирует. Основной смысл голодания крещендо заключается в том, чтобы постепенно расслаблять своё тело и избегать слишком сильного стресса за один раз проведения голодания. Ваши дни без приёма еды не должны быть последовательными (например, среда, пятница и воскресенье). Вы можете выбрать любой день, который подходит вашему образу жизни, распорядку дня, работе. В дни приёма пищи лучше всего средиземноморская диета. В дни проведения голодания только лёгкие упражнения или йога.

Владимир Давыдов, Александр Барвинский, Сергей Барвинский

Я научу вас голодать. Часть 11. Прерывистое голодание крещендо – лучшая стратегия голодания для женщин

Предисловие

На данном этапе вашего пути к здоровью и благополучию вы, скорее всего, уже слышали о прерывистом голодании и о том, что оно может стать настоящим переломным моментом в вашем внешнем виде и самочувствии.

Прерывистое голодание может предложить многие из тех же преимуществ, что и лечебное голодание, но в гораздо более удобоваримом формате. Можно следовать протоколу проведения прерывистого голодания, не сильно влияя на свою повседневную жизнь. Это означает, что вместо того, чтобы лишать себя пищи на длительный период, проведение прерывистого голодания предполагает определенные периоды времени, в течение которых вы едите и воздерживаетесь от приема пищи.

Самый популярный метод – прерывистое голодание 16:8 или Leangains, при котором вы воздерживаетесь от приема пищи примерно 14–16 часов в день, а время приема пищи составляет около 8–10 часов. Некоторые люди предпочитают проводить прерывистое голодание до 20 часов в день.

Такой режим питания и голодания может принести огромную пользу. Для тех, кто придерживается кето-диеты, это может стать дополнительным толчком, необходимым для выработки кетонов. Это также может повысить энергию, способствовать потере веса и ясности ума, а в перспективе даже увеличить продолжительность жизни. И хотя все эти преимущества звучат замечательно – возможно, даже слишком хорошо, чтобы быть правдой – для некоторых людей – особенно женщин – это не совсем так.

И все это связано с гормонами. Женщины особенно часто испытывают трудности с проведением прерывистого голодания. Женский организм реагирует на признаки голодания гораздо иначе, чем мужской.

Это связано с тем, что женский организм создан и подготовлен для выращивания и защиты плода и он будет вести себя так, независимо от того, беременны вы или нет.

Проведение прерывистого голодания может вызвать серьезный гормональный дисбаланс, который повлияет на чувство голода и сытости и даже нарушит ваш менструальный цикл. Со временем такой дисбаланс может даже привести к проблемам с фертильностью. При неправильном подходе прерывистое голодание также может привести к нездоровому питанию, которое в перспективе может перерасти в расстройства пищевого поведения, такие как анорексия или переедание.

Как же воспользоваться преимуществами проведения прерывистого голодания, не вызывая при этом никаких вредных побочных эффектов? К счастью, существует другой тип голодания, который учитывает эти гормоны. Это так называемое голодание крещендо. Это модифицированная версия проведения прерывистого голодания, которая может привести к потере веса – только без всех этих неприятных гормональных сдвигов.

Ниже мы подробно рассмотрим, как работает голодание крещендо и как следовать ему, чтобы достичь своих целей в питании и похудении. (1)

А также поговорим о