Назад к книге «Smoothies & Fresh» [Любовь Александровна Снегирева, Эл Ли]

Vegan Smoothies & Fresh

Любовь Александровна Снегирева

В этой коллекции собраны вкусные и полезные рецепты веганских коктейлей, смузи и фрешей, которые не только освежают, но и насыщают организм витаминами и минералами. Эти напитки помогут поддержать здоровье, улучшить пищеварение и boost-ить энергетику на протяжении всего дня. Идеальны для тех, кто ищет лёгкие, но питательные варианты для завтрака, полдника или утренней зарядки.

Рецепты основаны на свежих фруктах, овощах и растительных молочных продуктах, что делает их не только вкусными, но и подходящими для веганов, людей, следящих за своим здоровьем или придерживающихся растительной диеты. В каждом рецепте использованы простые и доступные ингредиенты, которые легко найти в любом магазине.

Для тех, кто хочет добавить разнообразия в свой рацион и не упускать пользу от каждого глотка – эти коктейли станут отличными спутниками в пути к здоровому и вкусному образу жизни.

Любовь Снегирева

Vegan Smoothies & Fresh

Тропический смузи с манго и ананасом

Ингредиенты:

1 манго (очищенное и нарезанное)

1/2 ананаса (очищенного и нарезанного)

1 банан

200 мл кокосового молока

1 ч. л. семян чиа

Лед (по желанию)

Калорийность: 180 калорий на порцию

Время приготовления: 5 минут

Пошаговое приготовление:

В блендер положи манго, ананас и банан.

Добавь кокосовое молоко и семена чиа.

Включи блендер и смешивай до получения однородной массы.

При необходимости добавь лед для охлаждения.

Разлей в стаканы и подавай сразу, наслаждайся!

Советы:

Семена чиа добавляют смузи текстуру и полезные омега-3 жирные кислоты.

Для большей сладости можно добавить немного кленового сиропа.

Тропический смузи с манго и ананасом

Ингредиенты:

1 манго (очищенное и нарезанное)

1/2 ананаса (очищенного и нарезанного)

1 банан

200 мл кокосового молока

1 ч. л. семян чиа

Лед (по желанию)

Калорийность: 180 калорий на порцию

Время приготовления: 5 минут

Пошаговое приготовление:

В блендер положи манго, ананас и банан.

Добавь кокосовое молоко и семена чиа.

Включи блендер и смешивай до получения однородной массы.

При необходимости добавь лед для охлаждения.

Разлей в стаканы и подавай сразу, наслаждайся!

Советы:

Семена чиа добавляют смузи текстуру и полезные омега-3 жирные кислоты.

Для большей сладости можно добавить немного кленового сиропа.

Ягодный смузи с авокадо и лимоном

Ингредиенты:

1/2 авокадо

100 г замороженной смеси ягод (клубника, малина, черника)

1/2 банана

200 мл миндального молока

Сок 1/2 лимона

Лед (по желанию)

Калорийность: 150 калорий на порцию

Время приготовления: 5 минут

Пошаговое приготовление:

В блендер положи авокадо, замороженные ягоды и банан.

Добавь миндальное молоко и сок лимона.

Включи блендер и смешивай до однородной массы.

Если хочешь, добавь лед для охлаждения и более густой текстуры.

Разлей в стаканы и наслаждайся!

Советы:

Авокадо придаёт смузи кремовую текстуру и добавляет полезные жиры.

Для более кислого вкуса можешь добавить больше лимонного сока.

Зеленый смузи с шпинатом и киви

Ингредиенты:

1 киви (очищенное и нарезанное)

1 стакан свежего шпината

1/2 огурца (нарезанного)

1/2 яблока (нарезанного)

200 мл воды или кокосовой воды

Лед (по желанию)

Калорийность: 100 калорий на порцию

Время приготовления: 5 минут

Пошаговое приготовление:

В блендер положи киви, шпинат, огурец и яблоко.

Добавь воду или кокосовую воду.

Включи блендер и смешивай до получения однородной массы.

Если хочешь, добавь лед для охлаждения.

Перелей в стакан и подавай сразу.

Советы:

Шпинат не только придаёт смузи яркий цвет, но и является отличным источником витаминов и минералов.

Если хочешь более насыщенный вкус, можешь добавить немного лимонного сока.

Смузи с черной смородиной и бананом

Ингредиенты:

100 г черной смородины (замороженной или свежей)

1 банан

200 мл миндального молока

1 ч. л. семян льна

Лед (по желанию)

Калорийность: 130 калорий на порцию

Время приготовления: 5 минут

Пошаговое приготовление:

В блендер положи черную смородину, банан и семена льна.

Добавь миндальное молоко.

Включи блендер и смешивай до однородной массы.

При жела

Купить книгу «Smoothies & Fresh»

электронная ЛитРес 199 ₽