21 день – план здорового иммунитета. Как быстро улучшить свой метаболизм и устойчивость к инфекциям. Асим Малхотра. Саммари

Smart Reading

Smart Reading. Ценные идеи из лучших книг. Саммари

Это саммари – сокращенная версия книги «21 день – план здорового иммунитета. Как быстро улучшить свой метаболизм и устойчивость к инфекциям» Асима Малхотры. Только самые ценные мысли, идеи, кейсы, примеры.

Хорошее питание, умеренная физическая активность, снижение стресса, достаточное количество сна и дружеского общения – вот основные компоненты, из которых, по мнению доктора Асима Малхотры, складываются здоровый метаболизм и крепкий иммунитет.

Профилактика болезней обходится государственной системе здравоохранения намного дешевле, чем их лечение. О том, какие меры помогли бы улучшить здоровье целых народов, расскажет эта книга.

Smart Reading

21 день – план здорового иммунитета. Как быстро улучшить свой метаболизм и устойчивость к инфекциям. Асим Малхотра. Саммари

Оригинальное название:

The 21-Day Immunity Plan. How to Rapidly Improve Your Metabolic Health and Resilience to Fight Infection

Автор:

Dr Aseem Malhotra

www.smartreading.ru (http://www.smartreading.ru/)

Метаболизм: что ему вредит и что помогает

Коронавирус и метаболизм

Мотивом, побудившим к написанию этой книги, послужила пандемия COVID-19. Проанализировав статистику по заболевшим и умершим в разных странах, медики обнаружили некий общий фактор, усугубляющий течение болезни. Речь идет о хронических метаболических заболеваниях, вызванных неправильным питанием. Для людей, страдающих ими, риск смерти от коронавируса оказался в 12 раз выше!

Всемирная организация здравоохранения уже давно пытается найти решение проблемы метаболического синдрома[1 - Читайте саммари книги Роберта Ластига «Метаболизм от лукавого. Правда и ложь о фастфуде, питании и современной медицине».] (подробнее о нем мы расскажем ниже). В 2004 году, например, ВОЗ объявила ожирение глобальной эпидемией, однако с тех пор никаких серьезных подвижек в решении этого вопроса не наблюдается. Количество людей, страдающих хроническими метаболическими заболеваниями, растет во всем мире, повышая нагрузку на национальные системы здравоохранения.

По состоянию на 2017 год 6 из 10 основных причин смерти в США и Великобритании вызваны нарушением метаболического здоровья, а 8 из 10 обусловлены образом жизни и качеством окружающей среды. Америка тратит 18 % своего ВВП на здравоохранение – больше всех в мире! – и при этом занимает только 34-е место в мире по общему уровню здоровья и благополучия граждан. От нарушений метаболического здоровья страдают 7 из 8 американцев, причем у многих из них нормальный вес!

Что такое метаболическое здоровье

Это состояние баланса между накоплением жира и его сжиганием для получения энергии. Оценить состояние своего метаболического здоровья можно с помощью четырех маркеров:

1. Уровень глюкозы в крови. При анализе натощак среднее количество глюкозы должно лежать в пределах 59–99 мг в 100 мл крови.

2. Артериальное давление. Не должно превышать 120/80 мм рт. ст.

3. Окружность талии. Мужчинам стоит начать тревожиться, когда это значение превысит 102 см, женщинам – когда превысит 88 см. Для выходцев из Южной Азии эти параметры ниже: 90 см для мужчин и 85 см для женщин.

4. Профиль холестерина. Он, в свою очередь, складывается из двух показателей:

? уровня триглицеридов (вредных жиров) в крови – их должно быть менее 1,7 ммоль/литр;

? количества липопротеинов высокой плотности (Х-ЛПВП) – полезных молекул, переносящих холестерин, должно превышать 1,0 ммоль/литр. Состояние, когда три из этих пяти показателей выше нормы, называют метаболическим синдромом. Со временем этот синдром может перерасти в полноценное заболевание – диабет II типа, ожирение, артериальную гипертензию, поражение сердца или сосудов. Некоторые исследователи предполагают, что даже рак и слабоумие обусловлены плохим обменом веществ.

Разрушители метаболизма

Резистентность к инсулину и хроническое воспаление – два явления, разрушающие наше метаболическое здоровье. Причем хроническое воспаление может быть вызвано рез