Поведенческая экономика в сфере гостеприимства стран БРИКС

Денис Гавчук

Представьте себе, что вы управляете отелем в Бразилии, рестораном в России, туристическим агентством в Индии, курортом в Китае или кафе в Южной Африке. Как привлечь больше клиентов? Как сделать их счастливыми и верными вашему бизнесу? Ответы на эти вопросы вы найдете в нашей книге!"Поведенческая экономика в индустрии гостеприимства стран БРИКС" – это не просто научный труд, а настоящий путеводитель по миру психологии и экономики. Мы расскажем вам, как культурные различия влияют на поведение клиентов, какие стратегии работают лучше всего и как использовать данные для повышения уровня доверия и удовлетворенности.

Денис Гавчук

Поведенческая экономика в сфере гостеприимства стран БРИКС

Введение

Актуальность исследования

Исследование, посвященное поведенческой экономике и её влиянию на принятие решений в индустрии гостеприимства в странах БРИКС, является выдающимся вкладом в понимание современных экономических и социальных тенденций. В условиях стремительного роста и развития индустрии гостеприимства, страны БРИКС (Бразилия, Россия, Индия, Китай и Южная Африка. С 1 января 2024 года полноформатными участниками станут Аргентина, Египет, Эфиопия, Иран, Саудовская Аравия, ОАЭ) демонстрируют потенциал для значительных изменений и внедрения новых подходов в управлении и маркетинге. В свете глобальной конкурентной среды и изменяющихся потребительских предпочтений, понимание психологических факторов, которые влияют на экономическое поведение в этих странах, становится особенно важным. Поведенческая экономика предлагает уникальный взгляд на поведение потребителей, позволяя более точно предсказывать их реакции и адаптировать стратегии компаний под реальные потребности рынка. В 2023 году общий вклад индустрии гостеприимства стран БРИКС в мировой ВВП составил более 10%, что подчёркивает важность исследования данной темы.

Цель и задачи работы

Целью данного исследования является изучение роли поведенческой экономики в принятии решений в индустрии гостеприимства в странах БРИКС. Для достижения этой цели необходимо решить несколько ключевых задач. Первая задача состоит в анализе основных концепций и теорий поведенческой экономики и их применимости к индустрии гостеприимства. Вторая задача направлена на рассмотрение примеров и кейсов из различных стран БРИКС, где поведенческая экономика уже нашла своё применение. Третья задача включает в себя оценку эффективности поведенческих стратегий и их влияния на поведение потребителей. Четвертая задача состоит в выявлении лучших практик и рекомендаций для дальнейшего внедрения поведенческих подходов в данной области. Пятая задача включает анализ возможных барьеров и вызовов, связанных с внедрением поведенческих подходов в индустрию гостеприимства.

Обзор литературы и методология

Обзор литературы покажет, что понятие поведенческой экономики стало постепенно развиваться с середины 20 века, усилив своё влияние благодаря работам таких учёных, как Даниэль Канеман и Амос Тверски. Их исследования в области психологических аспектов принятия экономических решений легли в основу современных подходов к интерпретации поведения потребителей. В рамках данной работы будут рассмотрены актуальные научные публикации, статистические данные, отчёты международных и национальных организаций, а также кейсы из практики крупных компаний индустрии гостеприимства. Методология исследования включает в себя сравнительный анализ, контент-анализ и качественные методы, такие как интервью и опросы. Анализ данных будет проведён с целью выявления закономерностей и особенностей применения поведенческой экономики в странах БРИКС.

Структура книги

Книга включает несколько ключевых разделов, которые последовательно рассмотрят заявленную тему. В первой главе будут представлены основные концепции и теории поведенческой экономики, а также их значение для изучения экономического поведения. Вторая глава будет посвящена детальному рассмотрению применения поведенческой экономики в индустрии гостеприимства на примере стран БРИКС. Здесь будут представлены конкретные ке