Назад к книге «Кулинария. Готовим вкусно и с любовью» [Ольга Ивановна Пахомова]
Рис с мясом и перцем
1.Рис – 250 грамм.
2.Мясо Индейки – 400 грамм.
3.Морковь 1 штука.
4.Лук – 1 штука.
5.Перец-1 штука.
6.Томатная паста – 1 пакетик.
7.Соль.
8.Перец горошком.
9.Вода- 650 миллилитров.
10.Тушить на сковороде под крышкой – 30 минут.
Способ приготовления.
Мясо нарезать, кубиками промыть и обжарить минут десять на сковородке.
Когда мясо обжариться, к нему следом добавить промытый рис, тёртую морковь лук перец томатную пасту.
Далее посолить можно щепотку соли добавить перец горошком где-то 4 горошины всё это залить водой 650 миллилитров и тушить под закрытой крышкой – 30 минут.
Макароны с овощами
1.Перец -1 штука.
2.Лук 1 штука.
3.Помидор – 1 штука.
4.Соль щепотка.
5.Вода – 750 миллилитров.
6.Тушить 50 минут.