Жаренное мороженое

Заготовки

– Измельчить в миксере кондитерское украшение 800 гр.

– Отделить желтки и белки, белки не нужны. Желтки вылить в глубокую миску.

– Ложкой для мороженого формировать шарики для мороженого и выкладывать в тарелку по 80 гр.