Всё о клубнике и землянике. Семена и саженцы. Лучшие сорта для выращивания. Календарь основных работ
Дмитрий Николаевич Говоров
Галина Федоровна Говорова
Дачник 2.0
Что нужно знать о землянике и клубнике и чем они отличаются?
Каждый, кто хочет собрать богатый урожай вкусной и полезной ягоды, сможет найти ответы на многие вопросы благодаря Говорову Д. Н. и Говоровой Г. Ф., посвятившим изучению земляники всю жизнь и собравшим все знания в этой книге.
• Вы пройдете путь от первых попыток культивирования до новейших сортов.
• Узнаете, какие сорта земляники садовой (клубники) самые крупные и ароматные, а какие отличаются устойчивостью к болезням.
• Научитесь распознавать болезни и коварных вредителей и бороться с ними.
• Сверитесь с календарем дачных работ и, когда желанная ягода наконец окажется на Вашем столе, сможете правильно заготовить ее, сохранив витамины и вкус.
В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.
Дмитрий Говоров, Галина Говорова
Все о землянике и клубнике – Все о клубнике и землянике. Семена и саженцы. Лучшие сорта для выращивания. Календарь основных работ
Памяти Говоровой Галины Федоровны посвящается
© Говоров Д. Н., Говорова Г. Ф., 2023
© ООО «Издательство АСТ», 2023
Земляника садовая и клубника получили широкое распространение среди садоводов благодаря высокой пластичности, скороплодности и раннему созреванию ягод. Также стоит отметить и полезные качества этих культур. По рекомендации Министерства здравоохранения РФ человек должен потреблять не менее 10 кг ягод земляники в год. Это как свежие ягоды, так и замороженные, а также продукты их переработки (варенье, компоты, желе, соки). Поэтому популярность земляники кроется не только в прекрасном вкусе ароматных ягод, но и в их диетических и лечебных свойствах, обусловленных гармоничным сочетанием сахаров, кислот, и большом содержании витаминов.
Галина Федоровна Говорова посвятила более 55-ти лет жизни изучению земляники и клубники. На протяжении многих лет Г. Ф. Говорова совместно с Российским Государственным Аграрным Университетом им. К. А. Тимирязева тесно сотрудничала с питомником растений «ПОИСК», на базе которого была создана коллекция сортов Галины Федоровны.
В питомнике выращивались и проходили апробацию перспективные сорта земляники садовой. Галина Федоровна ежегодно проводила авторскую апробацию, без которой сорта не допускались к размножению и дальнейшей продаже. Апробация маточных насаждений позволяла создать чистосортные насаждения земляники садовой и улучшить качественные показатели посадочного материала.
Один из выдающихся результатов этой работы – сорт Богема, который отличается высокими показателями по вкусовым качествам, крупноплодности, ярко выраженной устойчивостью к наиболее распространенным болезням и вредителям, транспортабельностью.
Книга «Все о землянике и клубнике» обобщает накопленный опыт. На страницах книги вы узнаете историю земляники садовой и клубники, биологию, основные правила агротехники, познакомитесь с календарным планом работ.
Особое внимание уделено мерам защиты от болезней и вредителей. Вы сможете познакомиться с описанием сортов земляники садовой, а также авторскими рецептами и другой интересной информацией.
Надеемся, что данная книга станет для вас надежным помощником в получении богатого урожая земляники садовой на приусадебном участке.
Сведения об авторах
Г. Ф. Говорова
(05.09.1935 – 23.09.2020)
Галина Федоровна Говорова – признанный в России и за рубежом специалист в области растениеводства, защиты растений и селекции, более 55 лет отдавшая изучению видовой и расовой специализации главнейших патогенов овощных, плодовых культур и земляники садовой.
Галина Федоровна провела серьезную оценку устойчивости к грибным, вирусным и бактериальным болезням значительной части мирового генофонда земляники, томата, огурца, картофеля, сливы и ряда других культур.
Под руководством академика П.?М. Жуковского во Всесоюзном научно-исследовательском институте растениеводства имени Н.?И. Вавилова (ВИР) защитила кандидатскую диссертацию на тему «Устойчивость и восприимчивость видов, сортов и гибридов з