Пиво в Средневековье

18+ Книга "Пиво в Средневековье" {История и наука Рунета. Страдающее Средневековье} – Ричард Унгер, 2008
Начать читать книгу
Скачать бесплатно отрывок книги для чтения (будет легально скачан большой фрагмент книги, вы сможете понять, нравится ли она вам, и если да, то легально купить).
Читать онлайн
0.0

О книге

Входит в серию: История и наука Рунета. Страдающее Средневековье

Книга «Пиво в Средневековье» посвящена истории и развитию пивоварения в средневековой и ренессансной Европе. В эпоху ожесточенных войн и крестовых походов пиво было частью повседневной жизни и напитком для людей всех возрастов и социальных групп: его пили практически в любое время дня и ночи. В раннее Новое время пенный напиток, который сначала варили в домашних условиях, стал экспортным товаром и попал под покровительство государства. Европейские короли и лорды всячески пытались контролировать торговлю пивом, а простые люди – зарабатывать на приготовлении и продаже хмельного напитка. Как ни удивительно, в становлении средневекового пивоварения особую роль сыграли монастыри: благодаря использованию качественных приспособлений, недоступных бедным жителям деревень и городов, монахам удалось значительно развить пивоваренную отрасль. Неспроста у святого Патрика, крестителя Ирландии, был личный священник-пивовар.

Издание будет интересно историкам, культурологам, а также широкому кругу читателей, интересующихся эпохой Средневековья.

Переводчики: Кирилл Главатских, Иван Мажаев, Борис Корнеев, Павел Караваев

Купить книгу «Пиво в Средневековье»

электронная ЛитРес 589 ₽

Графики цен

Jul 2023Jul 2024Oct 2023Oct 2024Jan 2024Jan 2025Apr 2024Apr 2025480600500520540560580
ЛитРес


Рейтинги этой книги за 2008 год за всё время
Научная литература 72 4081
Образовательная, прикладная, научно-популярная литература 170 6448
Популярно об истории 3 1403
Зарубежная образовательная литература 43 1720
Научно-популярная литература 22 1821
Среди всех книг 1931