Стейксизм. Точка в мифе о вкусах женщин и мужчин

18+ Книга "Стейксизм. Точка в мифе о вкусах женщин и мужчин" – Нора Буаззуни, 2021
Начать читать книгу
Скачать бесплатно отрывок книги для чтения (будет легально скачан большой фрагмент книги, вы сможете понять, нравится ли она вам, и если да, то легально купить).
Читать онлайн
0.0

О книге

С каких это пор еда имеет «пол»? Почему мы видим так мало женщин в стейкхаусах? Действительно ли женщины любят йогурты и овощные салаты больше, чем мясо?

Почему мужчина-вегетарианец представляется слабым? Почему мужчина может (и должен) съесть огромный бургер или тарелку куриных крылышек за раз, но для женщины это либо моветон, либо способ прослыть классной среди друзей-мужчин?

В обществе эти предрассудки циркулируют с древнейших времен. Но откуда они берутся? Как это связано с врожденными вкусами и предпочтениями наших родителей в еде? Как магическое мышление превращает мясоедов в силачей? Эта книга призвана рассмотреть связанные с едой культурные конструкты и развеять мифы о том, как нужно питаться.

Переводчик: Виктор М. Липка

Купить книгу «Стейксизм. Точка в мифе о вкусах женщин и мужчин»

электронная ЛитРес 299 ₽
бумажная Book24 594 ₽
бумажная Читай-город 594 ₽

Графики цен

Jan 2023Jan 2024Jan 2025Apr 2023Apr 2024Jul 2023Jul 2024Oct 2023Oct 2024200900300400500600700800
Читай-городBook24ЛитРес




Рейтинги этой книги за 2021 год за всё время
Научная литература 171 4468
Образовательная, прикладная, научно-популярная литература 136 6739
Научно-популярная литература 125 2097
Зарубежная образовательная литература 59 1831
Среди всех книг 4614