Древний славянский целитель иван-чай
Виктор Борисович Зайцев
Природный целитель
Иван-чай, или кипрей, – растение, привычное взгляду, ведь в средней полосе оно растет вдоль обочин дорог, на полях и лесных полянах. Но мало кто знает, что оно обладает уникальным целебным действием. А вот нашим предкам это было известно – в древних русских целебниках и зелейниках есть много рецептов на основе кипрея.
Это практическое пособие для тех, кто хочет научиться самостоятельно готовить исцеляющие отвары из кипрея. При правильном применении иван-чай поможет вам избавиться от мигрени и язвы желудка, нормализует обмен веществ и работу сердечной мышцы. С его помощью можно лечить заболевания мочеполовой системы и простатит, а также простудные заболевания и болезни желудочно-кишечного тракта.
В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.
Виктор Зайцев
Древний славянский целитель иван-чай. Уникальное практическое руководство
© Зайцев В. Б., 2020
© Издание, оформление. ООО Группа Компаний «РИПОЛ классик», 2020
Иван-чай: общие сведения о растении
Кипрей узколистный, иван-чай (Cha-merion angustifolium), принадлежит к семейству кипрейных.
Многолетнее травянистое растение. Стебель прямостоячий, высотой 50-150 сантиметров. Листья очередные, иногда с короткими черешками, линейно-ланцетовидные, заостренные, к основанию клиновидно-суженные, сверху темно-зеленые, блестящие, снизу сизо-зеленые. Цветы, розово-пурпурные. Соцветие – кисть. Плод – пушистая, немного изогнутая коробочка. Семена голые, продолговатые, наверху с длинными, тонкими, белыми волосками. Цветет в июне-августе. Плоды созревают в августе-сентябре.
Растет на сухих песчаных местах, в лесах, на вырубках, вдоль железнодорожных насыпей, Распространен почти по всей территории России.
Корни и листья содержат 10–20 % дубильных веществ, до 0,4 % аскорбиновой кислоты, каротин, сахара, пектиновые вещества, слизи, алкалоиды; семена – до 40–45 % жирного масла.
Крестьяне в России из корней кипрея (иван-чая) получали муку, из которой при сбраживании давала алкогольный напиток.
Молодые побеги и листья в свежем виде пригодны для витаминных салатов, после варки их можно употреблять в пищу как овощи.
Из кипрея можно делать мед. Он получается водянисто-прозрачным с зеленоватым оттенком, нежного вкуса.
В нектаре преобладают глюкоза и фруктоза.
До бутонизации в надземной части растения имеется до 20 % белка, соли фосфора, кальция и кобальта, до 15 % слизи.
Является хорошим кормом для скота, как в свежем состоянии, так и в виде силоса.
Может использоваться как декоративное растение.
Химический состав и лечебные свойства
Иван-чай содержит до 20 % дубильных веществ, биофлавоноиды, слизь, пектиновые вещества и витамины группы «В», «С». В цветках иван-чая содержится до 25 мг нектара на каждый цветок. Кроме того, иван-чай содержит много белка.
В 100 гр. зеленой массы иван-чая содержится:
железа – 2,3 мг,
никеля – 1,3 мг,
меди – 2,3 мг,
марганца – 16 мг,
титана – 1,3 мг,
молибдена – 0,44 мг,
бора – 6 мг.
В значительном количестве в иван-чае содержатся также калий, натрий, кальций, магний, литий и другие вещества.
В 100 г листьев иван-чая присутствуют от 200 до 400 мг аскорбиновой кислоты (в несколько раз больше, чем в лимонах). Наличие в растении железа, меди, марганца позволяет считать его средством, способным улучшать процесс кроветворения, повышать защитные функции организма.
Применение иван-чая при лечении различных заболеваний
Благодаря своим уникальным целительным свойствам, иван-чай широко применяется при лечении различных заболеваний.
Внимание! Приведенные ниже рецепты – не призыв к самолечению. Обязательно проконсультируйтесь с врачом, прежде, чем применять тот или иной рецепт. При многих заболеваниях необходима медикаментозная терапия и хирургическое вмешательство, помните об этом.
Иван-чай при воспалительных процессах ЖКТ
Взять 3 столовые ложки измельченных листьев и цветков иван-чая, залить 1 стаканом кипятка. Кипятить на водяной бане 10–15 минут, охладить, процедить и отжать.
Принимать по 2 столовые ложки 3 раза в день во время еды.
Настой годен и для нар